Kali ini, anda bisa membuat sendiri ayam goreng tepung ala KFC yang memilki tekstur kulit ayam yang renyah dan enak. Baca Juga: Macam-macam Resep Rendang, Rekomendasi Resep Bagi Ibu-ibu. Anda hanya cukup catat resep ini dan peraktikkan langsung cara membuat ayam goreng tepung yang renyah ala restoran cepat saji (KFC).
1 bungkus bumbu mie instan ayam pedas; 50 g sayuran hijau; Cara Membuat : Rendam sayap ayam dengan buttermilk. Hancurkan lempengan mie instan dan tuang pada wadah. Siapkan tepung terigu dan sebutir telur yang sudah dikocok lepas pada wadah yang masing-masing terpisah. Ambil sepotong sayap ayam dan lapisi dengan tepung terigu hingga rata. Cara membuat: Potong-potong ayam dan lumuri dengan air lemon/jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, lalu bilas. Balur ayam dengan bawang putih yang dihaluskan bersama garam dan merica. Masukkan tepung terigu dan maizena, balurkan merata pada ayam. Ambil satu per satu dan goreng hingga matang. Tiriskan. Karena beli ayamnya malem harinya, pas buat sarapan pagi hari. Langkah 3. Keluarkan ayam dalam kulkas. Masukkan telur kemudian aduk aduk agar telur tercampur. Langkah 4. Siapkan diwadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung maizena dan aduk menjadi satu. Langkah 5. Masukkan ayam sambil diremas-remas dan dicubit agar mucul bentuk crispy50 gram tepung terigu serbaguna. Minyak goreng atau minyak zaitun. Irisan lemon untuk disajikan. Baca juga: Resep Dada Ayam Fillet Tumis Brokoli, Hidangkan untuk Sarapan. Resep Dada Ayam Panggang Bumbu Bawang dan Mentega, Hasilnya Juicy. Resep Ayam Fillet Iris Crispy buat Jualan, Pakai Dada Ayam Tanpa Kulit.