4 butir telur puyuh, rebus. 1 siung bawang putih, cincang halus. 1/4 sdt kaldu bubuk. Sambil menunggu wortel setengah matang, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum serta matang. Kemudian sisihkan dulu.
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Wortel Campur Telur yang Lezat dan Spesial Bahan Utama Tumis Wortel Campur Telur. 100 gram wortel; 100 gram kol; 2 butir telur; Minyak goreng secukupnya; 50 ml air; Bumbu Tumis Wortel Campur Telur. 2 butir bawang merah; Garam secukupnya; 1/2 sendok teh merica bubuk; 2 siung bawang putih; Gula pasir secukupnya Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan lada bubuk, tepung terigu, kaldu jamur, garam, susu, dan wortel. Aduk rata. Masukkan kentang, seledri, keju parut, dan daun bawang. Aduk-aduk. Matikan kompor, bentuk adonan kroket menjadi bulat-bulat. Celupkan bulatan adonan ke dalam telur, balur dengan tepung panir. 6NIzRh.